{"title":"Piemonte hvidvin","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"420\"\u003ePiemonte er verdenskendt for Barolo og Barbaresco, men regionens hvidvine fra Piemonte fortjener i høj grad opmærksomhed. Med et køligt klima, kalk- og sandholdige jorde samt store temperaturforskelle mellem dag og nat skabes elegante, aromatiske og friske vine med tydeligt terroirpræg. Især i områder som \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e og Langhe produceres nogle af Norditaliens mest karakterfulde hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"422\" data-end=\"821\"\u003eDen mest ikoniske grønne drue i området er Arneis, ofte kaldet “den hvide Barolo”. Arneis trives særligt godt i Roero, hvor den giver vine med delikate noter af pære, æble, citrus, hvide blomster og et strejf af mandel. En klassisk \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Arneis DOCG er typisk tør, frisk og mineralsk med en behagelig fylde og elegant syre, hvilket gør den yderst alsidig til mad.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"piazzo-roero-arneis-cortine-2024-piemonte-italien-1","title":"Piazzo Roero Arneis Cortine 2024 - Piemonte, Italien","description":"\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"516\"\u003eDenne Arneis er et strålende eksempel på, hvad det hvide Piemonte kan levere, når druen Arneis får lov at udtrykke sig frit. Arneis er en klassisk, lokal druesort fra Roero-regionen på den venstre bred af Tanaro-floden, hvor sandholdige, kalkrige jorde giver vine med finesse, blomsteraromaer og en tydelig mineralitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"911\"\u003eVinen består af 100 % Arneis hentet fra den velrenommerede \u003cem data-start=\"581\" data-end=\"590\"\u003eCortine\u003c\/em\u003e-mark i Guarene. Efter høst midt i september presses og gæres mosten ved lave temperaturer i ståltanke, hvilket bevarer den friske frugt og de aromatiske nuancer. Den modner herefter 6–8 måneder i rustfri ståltanke og yderligere tid på flaske i kælderen, inden den frigives til salg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydjysk vin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55388488073550,"sku":"IT-PIE-ARN-2024","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/7930\/7342\/files\/IMG-8416.png?v=1777460093"}],"url":"https:\/\/www.sydjyskvin.dk\/de\/collections\/piemonte-hvidvin.oembed","provider":"Sydjysk vin","version":"1.0","type":"link"}