Nytårs kassen 2024
Nytårs kassen 2024
Aktie
Skal vi forkæle dine smagsløg ? Vi har sammensat en fantastisk vinmenu der vil gå rigtigt godt til de fleste menuer nytårsaften. Du kan trygt vælge fisk og hummerbisque, eller mørbrad til hovedret, mulighederne er mange.
Der er de lækreste bobler til kl. 00.00 i pakken også, så det er kun maden du skal stå for 🥂🍾
Hammel Vom Klostergarten Grauburgunder 2021
Hammel Vom Klostergarten Grauburgunder 2021 Hvidvin Hammel Hammel Vom Klostergarten Grauburgunder 2021 er fadlagret i 10 måneder. Denne Grauburgunder har ligget i 10 måneder i traditionelle ”Johanniskreuzholzfass” lavet af træ fra Pfalz. Vinen har en perfekt balance mellem den animerende frugt og den finere mineralitet.
Vinhus: Hammel
Navn: Vom Klostergarten Grauburgunder 2021
Druer: Grauburgunder / Pinot Gris
Land: Tyskland
Type: Tysk Hvidvin
Alc. styrke: 13
Justin Boxler Pinot Noir Tradition 2022 AB Bio
En yderst lækker, tør og frugtig rødvin, lys i farven men rig på smag: Mørke og røde bær samt noter fra træfadet. 50 år gamle vinstokke, 3000 flasker årligt, 49 Hl pr. hektar
Vinbonden fortæller:
Different plots of Pinot Noir on several granitic terrains, in particular on the Grand Cru Brand. This wine is made between our free-run juice and press juice. The contribution of wood is reasoned by the age of our different barrels from different Burgundian coopers.
Vinhus: Justin Boxler
Navn: Justin Boxler Pinot Noir Tradition 2022 AB/BIO
Årgang: 2022
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig, Alsace
Type: Fransk Rødvin
Alc. styrke: 13,73 %
75 cl.
Acidité (H2SO4) 3.56 g/L
Acidité (H2T) 5.45 g/L
Sucre : 0.1 g/L
Domaine Kox Crémant Cuvée "Charta Luxembourg"
Den allerførste Crémant «Charta Luxembourg» ekstra brut nogensinde. Modnet i seks år.
En Crémant med gylden nuance og super fin perlage. Delikate aromaer af hindbær, tranebær og tørret pære på næsen. Lineær, men kompleks med super lang animerende finish. Denne cuvée er lavet af 50 % Chardonnay (af disse blev 25 % modnet på egetræsfade), 20 % Auxerrois, 15 % Pinot Noir og 15 % Pinot Blanc. Både ristet og skarp; denne Crémant «Charta.Luxembourg» har tæthed og elegance.
Perfekte bobler!
Serveres bedst ved 6°C.
12,5% Alk.