Pinot Noir Kassen - 6 stk.

2x Justin Boxler Pinot Noir Tradition 2022 AB Bio (Frankrig - Alsace)

Første årgang der er AB/BIO certificeret. endnu en gang en yderst lækker tør og frugtig rødvin, lys i farven men rig på smag: Mørke og røde bær samt noter fra træfadet. 50 år gamle vinstokke, 3000 flasker årligt, 49 Hl pr. hektar

https://www.sydjyskvin.dk/products/justin-boxler-pinot-noir-tradition-2022-ab-bio?_pos=6&_psq=pinot+noir&_ss=e&_v=1.0 

2x Hammel Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder 2019 (Tyskland - Pfalz)

Næsen er stadig præget af ordentlig træmodning, enebær, mørke kirsebær, brombær, pibetobak. Saftig og smidig i munden med modne, bløde tanniner, syrlig mørk chokolade. Vinen viser også sin oprindelse med fin mineralitet. 2 år på tonneaus samt lidt ståltank oveni.

https://www.sydjyskvin.dk/products/hammel-kleinkarlbacher-herrenberg-spatburgunder-2019?_pos=1&_psq=klein&_ss=e&_v=1.0

2x Stairs n Roses Red Lion 2021 Spätburgunder (Tyskland - Mosel)

Dejlig smagfuld spätburgunder fra Stairs n Roses. Vinen har en flot struktur, med en pragtfuld smag af røde bær, primært kirsebær. Vinen er tør men en lille smule sødme har sneget sig ind i eftersmagen. Perfekt til den helt store grillfest, and, eller sågar den traditionelle julemad. 

Red Lion har tilbragt 18 måneder på brugte barriques. Giv den lige lidt luft og nyd så denne dejlige og velafbalancerede vin.

https://www.sydjyskvin.dk/products/stairs-n-roses-red-lion-2021-spatburgunder?_pos=2&_psq=red&_ss=e&_v=1.0