Om Sydjysk vin
Sydjysk vin er først og fremmest drevet af passionen for god vin, der er lavet ordentligt. Det er vigtigt, at der er gjort sig nogle gode tanker omkring metoden i marken og i kælderen – fordi det kan du smage.
”Funky hipstervin” er ordene der går igen mange steder, hvilket bestemt også er vellidt her hos os. Det må godt have lidt kant, sin egen karakter men ikke mindst være vellavet.
Det traditionelle valg af vin kan du også købe hos os, fordi fællesnævneren for alt vores vin, er vellavet vin som er dyrket rigtigt, fremstillet med dyd og kærlighed som kun udføres af den gode vinbonde.
Det er utrolig vigtigt for os, at kunne tilbyde dig den bedste flaske. Det er ligegyldigt om det er en vin du selv nyder, køber som en gave til én anden eller skal dele i et godt selskab – opgaven er den samme.
Derfor er det nødvendigt at vi har gjort os nogle tanker omkring, hvilke vine vi vil kunne tilbyde lige netop til din lejlighed.
Geografien siger Sønderjylland så jargonen er helt nede på jorden, hvilket også afspejler sig i vores jordnære måde at handle med vin på.
Det er vigtigt at vi snakker i øjenhøjde med dig som kunde, så vi sammen kan finde den vin der passer lige netop til dig.
Vi sælger kun den vin, vi selv nyder at drikke