Kollektion: Orangevin

Orangevin er en unik type vin, hvor hvide druer gæres med skindet, på samme måde som rødvin. Dette giver vinene en karakteristisk gylden til dyb ravfarve, intens aroma og kompleks smag med noter af tørret frugt, krydderier, urter og nødder. Orangevin har oplevet stigende popularitet globalt, og vinelskere tiltrækkes af dens naturlige, autentiske og ofte økologiske profil.

De mest kendte orangevine kommer fra regioner som Friuli i Italien, Georgien og Slovenien, men også Spanien, Østrig og Frankrig har innovative producenter. Druer som Ribolla Gialla, Malvasia, Pinot Gris og Gewürztraminer bruges typisk, hvilket giver både kraft og finesse. Lang skindgæring og minimal tilsætning af svovl skaber vinens karakteristiske tekstur, tanniner og lang eftersmag.

Orangevin passer fremragende til moderne køkkenretter, krydret mad, tapas og oste, men kan også nydes alene som et glas med dybde og personlighed. Den appellerer til vinelskere, der ønsker at udforske alternative stilarter ud over traditionelle hvide og røde vine.