La Chapelle de Haut-Bages Libéral Pauillac 2017 – Bordeaux, Frankrig

La Chapelle de Haut-Bages Libéral er andenvinen fra det prestigefyldte Château Haut-Bages Libéral, et klassificeret 5. Cru Classé-slot beliggende i hjertet af Pauillac – en af Médocs mest anerkendte appellationer. Årgang 2017 leverer en flot balance mellem struktur, finesse og drikkevenlighed, og viser slottets evne til at skabe en vin, der både er tilgængelig i sin ungdom og har potentiale til at udvikle sig over tid.

I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve og en bouquet af modne solbær, kirsebær, viol og et strejf af grafit og cedertræ – klassiske Pauillac-noter. Smagen er elegant med modne tanniner, frisk syre og en behagelig fylde, der afsluttes med en mineralsk og let krydret eftersmag.