Domaine Justin Boxler Gewurztraminer Vendange Tardives 2020 – Alsace, Frankrig

Justin Boxler Gewurztraminer Vendange Tardives 2020
En udsøgt enkeltmarksvin fra Alsace, lavet på senhøstede Gewurztraminer-druer fra et lille plot med vinstokke plantet i 1965. Denne vin udstråler en perfekt balance mellem skøn sødme og en frisk, behagelig syre.

Vendange Tardive (sen høst) er en betegnelse, der garanterer høj kvalitet, da druerne høstes på det rette tidspunkt, ofte med meget højt sukkerindhold, og vinen gennemgår streng kontrol for ægthed. Selvom vinen har et højt sukkerindhold, behøver den ikke at være sød – den kan også være tør, men denne årgang byder på en dejlig rundhed og aromatisk kompleksitet.

Med sine intense aromaer af eksotiske krydderier, blomster og moden frugt er denne vin et fremragende valg til kraftige oste, krydrede retter eller som en luksuriøs dessertvin.

Vinhus: Justin Boxler
Navn: Justin Boxler Gewurztraminer Vendange Tardives
Årgang: 2020
Drue: Gewürztraminer
Land: Frankrig, Alsace
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.