2015 Köster-Wolf - Weisser Burgunder

Weingut Wolf Weisser Burgunder 2015 byder på en elegant og balanceret smagsoplevelse. Vinen præsenterer delikate noter af grønne æbler, pærer og citrusfrugter, kombineret med en let nøddeagtig karakter. Den har en frisk syre, som giver vinen livlighed og en ren finish. Derudover er der mineralistiske noter, der tilføjer kompleksitet og dybde. Næsen er præget af friske og frugtige aromaer som æble, pære og citron, samt blomsteragtige nuancer af hvid blomst og en let strejf af mandel og vanilje fra fadlagringen.

Mad til vinen

Den er ideel til lette forretter, fisk og skaldyr, kylling og vegetariske retter. Den kan også nydes med friske salater og bløde oste som brie eller camembert.

Weingut Wolf Weisser Burgunder 2015 kan nydes nu for sin friske og frugtige karakter, men den har også potentiale til at udvikle mere komplekse aromaer med yderligere 3-5 års lagring.

Serveringstemperatur

Det anbefales at servere denne vin ved en temperatur mellem 8-10°C for at fremhæve dens friske frugtaromaer og den sprøde syre.

Vinstil: Sprød, finesserig, Mineralsk

Tør

⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️

Syre

⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️

Fyldig

⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️

Intensitet

⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️

Vinhus: Weingut Wolf

Årgang: 2015

Druetype: 100% Weisser Burgunder (Pinot Blanc)

Vintype: Hvidvin

Region: Rheinhessen, Tyskland

Alkoholindhold: 12.5%

Flasketype: 0.75L flaske