Relicario Peated Finish 40%

Relicario Peated Finish 70 cl er en unik brun rom fra Den Dominikanske Republik, som kombinerer traditionelt håndværk med en karakteristisk røgfyldt finish. Denne rom byder på en intens aroma af røget kul med delikate undertoner af vanilje og karamel. Smagsoplevelsen er kompleks og jordnær med en fin balance mellem sødme og røg, hvor noter af ristede nødder og et let krydret varmebid skaber en kraftfuld, men alligevel raffineret karakter.

Rommen fremstilles på en base af nøje udvalgt sukkerroemelasse, der efter fermentering destilleres i traditionelle kobberkedler. Den unikke røgsmag tilføjes ved lagring på fade, som tidligere har indeholdt whisky, hvilket giver rommen dens dybde og særpræg.