Collection: Luxembourg orange wine

Orangevin, også kaldet “skindvin”, vinder frem i Luxembourg som en spændende og aromatisk vinoplevelse. Området omkring Remich og Mosel-floden, som traditionelt er kendt for hvid- og Crémant-vine, producerer nu også orangevine, der kombinerer friske frugtnoter med struktur og kompleksitet.

Luxembourg orangevin fremstilles typisk af druer som Riesling, Pinot Blanc eller Auxerrois, men med lang kontakt mellem drueskaller og saft under gæringen. Denne metode giver vinen sin karakteristiske dybe gyldne farve, rige smag og fine tanniner, som ellers kendes fra rødvine. Resultatet er en vin med både friskhed og intensitet, ofte med noter af tørret frugt, citrus, krydderier og lette mineralske toner.

Orangevin fra Luxembourg passer perfekt til stærke oste, krydrede retter, asiatisk inspireret mad eller som et interessant glas alene. Vinmarkernes skrånende terrasser langs Mosel-floden og områdets kølige klima giver optimale forhold for langsom modning af druerne, hvilket fremhæver kompleksiteten i orangevinene.