🎄Amerikansk dessertvin a la “portvin”🇺🇸 Petersen Vineyards

Mike Mortensen

🎄Julen nærmede sig med hastige skridt så 
Sydjysk vin åbnede dørene op for det "portvins-glade" folk, og vi havde inviteret vinbonden som står for de lækre og indbydende Amerikanske dessertvine/hedvine.  

Vi teamede op med Peter fra Petersen Vineyards i Californien, som havde en hel masser historier som han delte med jer. 

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Grundet regler og lovkrav er det naturligvis ikke lovligt at kalde det portvin, da det kun er lovligt at kalde det portvin hvis det kommer fra Portugal, nærmere betegnet Porto. Men Peter laver skøn vin lavet som de gør i Portugal, af de samme druetyper i Californien - og det smager fantastisk! :)


🎄Amerikansk dessertvin a la “portvin”🇺🇸 Petersen Vineyards
Back to blog