Piazzo Ritorno in Alta Langa Brut Millesimato 2021 - Piemonte, Italien

Kompleks mousserende vin fra det prestigefyldte Alta Langa-område i Piemonte, Italien – produceret efter Metodo Classico med andengæring på flaske og en efterfølgende lagring på gæren i mindst 30 måneder, som giver en fin, vedvarende perlage og stor aromatisk dybde. 

Vinen er lavet på klassiske druesorter for området: Pinot Nero (Pinot Noir)og Chardonnay – typisk omkring 70 % Pinot Nero og 30 % Chardonnay – der høstes omhyggeligt i hånden i slutningen af august.