2017 Justin Boxler Pinot Gris "Brand" Grand Cru

100 % Pinot Gris fra Grand Cru marken Brand. Vinstokkene står i et "single plot" ved navn Kirchtal og er plantet i 1983. Undergrunden består af granit og det smages! Cremet, intens, frugtig med noter af ananas og gule frugter. En let og passende sødme gør den oplagt til at servere til desserter - eller som et godt glas "stand alone". 

Der høstes max 45 Hl. pr. hektar. Druerne høstes i hånden og presses forsigtigt i 6 timer for at bevare aromaerne. Derefter vinficeres der i meget gamle egefade og vinen får lov til at ligge på bærmen i 9 måneder før den tappes på flaske.

Vinhus: Justin Boxler
Navn: Justin Boxler Pinot Gris Brand Grand Cru 2017
Årgang: 2017
Drue: Pinot Gris
Land: Frankrig, Alsace
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.