OBR – Rogue River Syrah 2013

Es ist einfach ein super leckerer Wein, der im Mund herumschleicht. Die Nase ist kraftvoll und aromatisch mit intensiven Düften von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, Rauch und Leder. Hinzu kommen subtile Veilchennoten und eine leichte Mineralität, die der Komplexität des Weins eine zusätzliche Dimension verleihen.

Essen für den Wein

Dieser Syrah ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu kräftigen Gerichten. Ideal zu rotem Fleisch wie gegrilltem Steak, Lammkeule und Wildgerichten. Es kann auch zu herzhaften Eintöpfen, Grillgerichten sowie geräucherten oder würzigen Gerichten genossen werden. Der Wein ist auch eine gute Wahl für gereiften Käse und Desserts auf Basis dunkler Schokolade.

Ron Sanchez

Die Trauben, aus denen wir diesen Syrah 2013 hergestellt haben, waren der wahrgewordene Traum eines Winzers – voller tiefer, intensiver Frucht- und Gewürzaromen, die nur darauf warteten, in mild gerösteten Eichenfässern gereift zu werden. Das Ergebnis ist ein Syrah-Wein, der auf fantastische Weise alles zum Ausdruck bringt, was die fantastische Syrah-Traube zu bieten hat.

Land: USA

Gebiet: Rogue River AVA Oregon

Traube: Syrah

Alkohol: 15,2 %

Jahr 2013

Fass: Französische Eiche

Größe: 75cl