Kategorie: Mosel Rotwein

Når man siger Mosel, tænker de fleste på sprøde Riesling-vine – men vidste du, at der også laves fantastisk Mosel rødvin? I de stejle vinmarker langs Mosel-floden skaber vinbønderne rødvine med en helt særlig lethed og finesse, som kun findes her.

Den mest populære drue til Mosel rødvin er Spätburgunder (Pinot Noir). Den trives perfekt i Mosels kølige klima og skiferholdige jord, og resultatet er elegante rødvine med smag af røde bær, kirsebær og et strejf af krydderi. Let, frisk – men stadig med masser af dybde og karakter.

Mosel rødvin passer perfekt til alt fra grillet kylling og laks til tapas og ost. Den lave tannin og friske syre gør den utrolig nem at drikke – både til mad og solo i godt selskab.

De seneste år er tysk rødvin fra Mosel blevet et hit blandt vinelskere, der søger noget let og elegant, men stadig smagfuldt. Hvis du vil opleve tysk vin på en ny måde, så prøv en Mosel rødvin – frisk, moderne og helt uimodståelig.