Weinhaus Hauck Bacchus Extra Trocken Sekt 2022 – Rheinhessen, Tyskland

Aromatisk og let mousserende Sekt fremstillet på Bacchus, en druesort kendt for sin blomstrede og eksotiske karakter. Druen giver vinen et udtryk med noter af hyldeblomst, litchi og moden, tropisk frugt.

Vinen er produceret i en frisk og frugtdrevet stil med fine, livlige bobler og fokus på at bevare druens aromatiske profil. Andengæringen foregår i lukkede tryktanke efter Charmat-metoden, hvilket bevarer vinens friske og frugtdrevne karakter og giver en blød, let tilgængelig mousse.

Smagsmæssigt er den klassificeret som Extra Trocken, hvilket betyder en let restsødme, der balancerer syren og giver en rund, blød mundfølelse. Udtrykket er frugtigt og tilgængeligt med en mild friskhed og en behagelig, halvtør afslutning.

Navnet Bacchus stammer fra den romerske mytologi. Bacchus var den romerske gud for vin, frugtbarhed og fest – kendt for at symbolisere nydelse, livsglæde og overflod.