Weingut Boujong - Brauneberg - Mosel
Mike Mortensen🍇 Wein mit Seele und Steillagen – Besuch beim Weingut Boujong in Brauneberg 🍷
Etwas außerhalb des charmanten Weinortes Brauneberg, wo die Mosel friedlich durch die Landschaft schlängelt, finden Sie das Weingut Boujong – ein Weingut in Familienbesitz, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1760 zurückreichen. Hier wird nicht nur Wein angebaut – hier geht es auch um Geschichte, Leidenschaft und einen tiefen Respekt für das Terroir.
Seit 2007 führen Birgit und Christian Boujong die stolze Familientradition mit moderner Finesse und weinbaulicher Präzision fort. Das Portfolio des Weinguts umfasst vor allem elegante, klare und spritzige Rieslingweine – die klassische Mosel-Rebsorte – aber auch Weißburgunder , Chardonnay , Rivaner und nicht zuletzt edle rote Burgunder, die mit Tiefe und Finesse überraschen.
Die 14 Hektar des Weinbergs verteilen sich auf drei der begehrtesten Weinberge der Mosel: Klostergarten , Mandelgraben und den legendären Juffer . Es ist ein Terroir von Weltklasse – und wenn Sie die steilen, mit Weinreben bedeckten Hänge und den charakteristischen blauen Schiefer sehen, verstehen Sie sofort, warum die Weine von hier so viel Charakter und Mineralität haben.
Das Bild oben zeigt die dramatischen Hänge, an denen sich die Trauben ihren Weg nach vorne erkämpfen – und es ist dieser Kampf, der den Weinen ihre besondere Nervosität verleiht.
Doch Wein ist mehr als nur Land und Trauben. Es sind auch Menschen. Und bei Boujong bekommen Sie all das – einschließlich der Begegnung mit dem Winzer Christian persönlich. Er freut sich, Gäste willkommen zu heißen, sei es im Verkostungsraum, auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge – oder direkt im Keller, wo die Magie geschieht. Und sobald „Meister“ Christian anfängt, Geschichten aus dem Leben als Winzer zu erzählen, vergeht die Zeit wie im Flug. Es gibt Gelächter, Einblicke und einen guten Schluck im Glas – vielleicht sogar mehr.
Wenn Sie an der Mosel sind, sollte das Weingut Boujong ein regelmäßiger Stopp auf Ihrer Reise sein. Hier erleben Sie nicht nur Wein – Sie schmecken die Leidenschaft, die Geschichte und die Landschaft, die ihn geprägt haben.
