Domaine Justin Boxler Riesling Lieu dit Pfoeller BIO 2022 – Elsass, Frankreich

Biologisch angebauter Riesling aus dem historischen Weingut Lieu-dit Pfoeller im Elsass, hergestellt vom leidenschaftlichen Produzenten Justin Boxler. Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter verleiht. Die Produktion ist auf nur ca. 3000 Flaschen pro Jahr begrenzt, der Ertrag liegt bei 54 hl/ha – ein klarer Fokus auf Qualität.

Der Wein hat eine schöne, klare Struktur und bietet klassische Riesling-Aromen: knackige grüne Äpfel, Zitrone, Limette und Blumen mit einem eleganten mineralischen Unterton. Der Geschmack ist trocken, frisch und lebendig mit präziser Säure und einem langen, sauberen Abgang. Ein Wein mit Finesse und Kraft, der die einzigartige Kombination aus Granitboden und den tiefen Wurzeln alter Reben zeigt.

Justin Boxler Lieu-dit Pfoeller 2022 ist biologisch zertifiziert (AB/Bio) und repräsentiert das Beste der modernen, nachhaltigen Weinproduktion im Elsass.

Perfekt für Gerichte mit Meeresfrüchten, weißem Fisch, Sushi, weißem Fleisch oder reifem Käse – und eine naheliegende Wahl für alle, die mineralische Präzision und natürliche Ausgewogenheit bei Weißwein schätzen.

Weingut: Justin Boxler
Name: Justin Boxler Riesling Lieu dit Pfoeller 2022
Jahr: 2022
Rebsorte: Riesling
Land: Frankreich, Elsass
Typ: Französischer Weißwein
Alkoholgehalt: 13,70 %
75 cl