Weingut Köster-Wolf - Weißer Burgunder 2015 – Rheinhessen, Deutschland

Der Weisse Burgunder 2015 von Weingut Wolf bietet ein elegantes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert zarte Noten von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einem leicht nussigen Charakter. Er hat eine frische Säure, die dem Wein Lebendigkeit und einen sauberen Abgang verleiht. Hinzu kommen mineralische Noten, die ihm Komplexität und Tiefe verleihen. Die Nase ist geprägt von frischen und fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Zitrone sowie floralen Nuancen von weißen Blüten und einem leichten Hauch von Mandel und Vanille aus der Fassreife.

Essen zum Wein

Er passt ideal zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Hühnchen und vegetarischen Gerichten. Er schmeckt auch gut zu frischen Salaten und Weichkäse wie Brie oder Camembert.

Der Weisse Burgunder 2015 vom Weingut Wolf kann schon jetzt wegen seines frischen und fruchtigen Charakters genossen werden, hat aber auch das Potenzial, nach weiteren 3–5 Jahren Lagerung komplexere Aromen zu entwickeln.

Serviertemperatur

Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C zu servieren, um seine frischen Fruchtaromen und seine knackige Säure hervorzuheben.

Weinstil: Spritzig, finessenreich, mineralisch

Weingut: Weingut Wolf

Jahr: 2015

Rebsorte: 100% Weißer Burgunder (Pinot Blanc)

Weintyp: Weißwein

Region: Rheinhessen, Deutschland

Alkoholgehalt: 12,5 %

Flaschentyp: 0,75-Liter-Flasche