Weingut Boujong Kerner Spätlese 2021 – Mosel, Deutschland

Kerner Spätlese ist ein aufregender und eleganter Wein aus Deutschland, hergestellt aus Kerner-Trauben, einer Kreuzung aus Riesling und Trollinger. Dieser Wein stammt aus der renommierten Moselregion und zeigt, wie die Kerner-Traube sowohl Intensität als auch Finesse entwickeln und gleichzeitig einen frischen und lebendigen Charakter bewahren kann. Als Spätlese wird der Wein aus besonders reifen Trauben geerntet, was ihm sowohl Süße und Tiefe als auch eine fantastische Ausgewogenheit verleiht.

Der Wein präsentiert sich mit einer klaren, hellgoldenen Farbe, die sowohl seine Reife als auch die in ihm enthaltene reiche Fruchtigkeit kennzeichnet. Er besitzt einen fast buttrigen Glanz, der den Wein optisch einladend macht und seine Fülle und Komplexität widerspiegelt.

Die für eine Spätlese typische Süße wird durch die hohe Säure, die für die Kerner-Traube charakteristisch ist, gut ausgeglichen. Diese Ausgewogenheit verleiht dem Wein ein Gefühl von Frische und gleichzeitig einen gewissen Körper und Komplexität. Der leicht blumige Unterton im Geschmack verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension und macht ihn zugleich leicht und raffiniert.

Weingut: Weingut Boujong
Name: Kerner Spätlese 2021
Trauben: Kerne
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Alkoholgehalt: 8%
75 cl.