Piazzo Barbera D´Alba Fil Rus 2023 - Piemonte, Italien

Klassisk rødvin fra hjertet af Barbera d'Alba i Piemonte – en region kendt for vine med frugtintensitet, livlig syre og gastronomisk alsidighed. Denne vin forener terroiret på begge sider af Tanaro-floden, idet druerne kommer fra vinmarker på højene ved San Rocco Seno d’Elvio i Langhe og i Roero ved Guarene.

Farven er intens burgunder med rubinreflekser, og næsen byder på rig frugtkarakter med modne brombær, blommer og marmeladenoter suppleret af blomsterprægede rosenblade og et strejf af krydderier. Smagsprofilen er fyldig, varm og velstruktureret, hvor den friske Barbera-syre harmonerer med frugten og giver en lang, aromatisk finish.

Vinen gennemgår klassisk vinifikation med maceration og gæring i rustfri ståltanke og modning i cirka 6–8 måneder, efterfulgt af flere måneders flaskelagring i kælderen.